Ricette tipiche natalizie
In un sito dedicato al Natale non potevano di certo mancare delle ricette Natalizie!
Biscotti allo zenzero
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Cosa vi serve?
200 gr di farina,
80 gr di miele,
50 gr di zucchero di canna,
50 gr di burro,
1 tuorlo d'uovo,
2 cucchiaini di zenzero in polvere,
1 cucchiaino di noce moscata
chiodi di garofano
1 cucchiaino di cannella
Mattarello e terrina.
Come procedere?
In un pentolino a fuoco basso vanno sciolti il miele, il burro e lo zucchero.
Versate la farina sulla terrina e versate il composto appena sciolto sul fuoco, unite anche il tuorlo, lo zenzero, la noce moscata i chiodi di garofano e la cannella, impastate il tutto fino ad avere un composto ben omogeneo.
Iniziate a scaldare il forno a circa 180°. Su un piano stendete la pasta con il mattarello fino allo spessore da voi scelto a seconda di come volete i biscotti. Con delle formine o semplicemente con un bicchiere ricavate i biscotti.
Infine cuocete i biscotti allo zenzero nel forno già caldo per circa 10-15'
200 gr di farina,
80 gr di miele,
50 gr di zucchero di canna,
50 gr di burro,
1 tuorlo d'uovo,
2 cucchiaini di zenzero in polvere,
1 cucchiaino di noce moscata
chiodi di garofano
1 cucchiaino di cannella
Mattarello e terrina.
Come procedere?
In un pentolino a fuoco basso vanno sciolti il miele, il burro e lo zucchero.
Versate la farina sulla terrina e versate il composto appena sciolto sul fuoco, unite anche il tuorlo, lo zenzero, la noce moscata i chiodi di garofano e la cannella, impastate il tutto fino ad avere un composto ben omogeneo.
Iniziate a scaldare il forno a circa 180°. Su un piano stendete la pasta con il mattarello fino allo spessore da voi scelto a seconda di come volete i biscotti. Con delle formine o semplicemente con un bicchiere ricavate i biscotti.
Infine cuocete i biscotti allo zenzero nel forno già caldo per circa 10-15'